カレーの話

昔から子供から大人までカレーは誰にも大人気ですが、
近頃はファーストフード風のカレー専門店が増えましたね。
どの店も、前を通るとおいしそうなカレーの香りがして食欲をそそられます。
でも、このカレーのスパイシーな香り、和食などの繊細な味や風味には迷惑なのではないかと思います。
だって、あの香りは他の何よりも強烈で、他の風味や香りを消し去ってしまいますので、
付近に和食やなんかがあると、商売に影響したりはしないのでしょうか。

以下、カレーに関するサイトを見つけたのでカレー好きな人はぜひご覧あれ。
引用:カレー

カレーと言えば素材、スパイスの調和と
辛さの加減等によってその旨さを左右し個性を出します。
いつの時代も日本の食卓の料理ベスト5に挙げられるれるカレー
その旨さにとことん迫ったサイトです。

その他、様々なカレーの情報がありますので参考にしてください。
印度カレー
カレーうどん
スープカレー
カレー鍋
ビーフカレー
激辛カレー
マトンカレー
低カロリーカレー
ほうれん草カレー
カレーの隠し味